Vrijdag 29 november was het feest van Sint Pannekoek. Kinderen en monniken verzamelden zich bij het Jan Kruis Museum om vandaaruit al zingend in optocht de gouden pan uit de legende naar de boerderij van Professor Pannekoek te brengen. Aldaar kreeg de gouden pan een ereplaats. De echtgenote van Jan Kruis mocht het Sint Pannekoekmeel in ontvangst nemen. Professor Pannekoek bakte van het beruchte meel heerlijke pannenkoeken voor de kinderen. Een mooie afsluiting van de middag.
De optocht
De gouden pan uit de legende en de overhandiging van het meel
Foto's en tekst: Desiree Luiten
